Tag archives for 取材

極厚チャーシューに行列のできる大阪「人類みな麺類」にいってきました

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極厚チャーシューと極太メンマがウリの醤油ラーメン専門店が「人類みな麺類」です。大阪市淀川区西中島にあるこのお店は、いつも行列ができる程に大人気のお店。特に女性が多く、「女性が集まる店は旨いに違いない」という直感に従って、今回列に並んでみることにしました。

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横浜家系ラーメンを味わいに大阪「そらの星」に行ってきました

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大阪市旭区にある横浜家系ラーメン店「そらの星」に行ってきました。大阪ではまだまだ珍しい、豚骨醤油ベースのスープに中太ストレート麺の組み合わせの家系ラーメンに初チャレンジです。

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高級発酵バター使用のパンケーキ専門店「Butter」に行ってきた

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高級発酵バターを使用したパンケーキとモダンなオシャレ空間で人気を博しているのが、パンケーキ専門店Butter(バター)です。たまたま梅田に寄ることがあったので夕食までの時間を持て余していたので、フラッと入ってみることにしました。

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黒門市場「まぐろや黒銀」で生本まぐろ三色丼を食べてきた

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大阪の台所といえば黒門市場で、日本はもとより世界からも多くの客が美味しいものを求めて訪れます。鮮魚、野菜、肉など多数の食材が売られており、店に並んでいる商品をそのままお店で食べられるところもあります。中でも今回はマグロ、それも生本マグロが食べられるという「まぐろや黒銀」で本場のマグロ丼を食べてみることにしました。

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相生牡蠣が90分食べ放題の漁師直営店「焼きガキ大豊」に行ってきました

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兵庫県相生市は牡蠣の産地で、他組合の漁場に比べ遥か沖合いで養殖し播磨灘の荒波に揉まれ鍛えられた牡蠣は相生牡蠣として有名です。今回はその相生牡蠣を心行くまで堪能するため漁師直営の「焼きがき 大豊」で90分間食べ放題(3000円)にチャレンジしてきました。ついでにカキご飯・カキ汁セットも注文し、とにかく牡蠣づくしのお昼です。

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にんにく醤油とジューシーな鶏モモ肉の旨み松屋「チキンガーリック定食」を食べてきた

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鶏もも肉に和風にんにく醤油を絡めためちゃくちゃ美味そうなメニュー松屋「チキンガーリック定食」(税込630円)が2月26日(木)より発売されています。使用されているのは鶏モモ肉でジューシーな味であることは間違い無さそうで、さらにはほくほくの北海道産ポテトまでついてくるというボリュームも感じさせてくれる内容になっています。これはもう食べるしかないと仕事帰りに松屋に寄ってみることにしました。

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アサヒビール工場見学に参加して3杯試飲してきました

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ビール製造工程が見学でき、さらにはできたてビールの試飲までもができるのが「アサヒビール工場見学」です。なんと参加費用は無料で、ビールの試飲までもタダでできてしまう太っ腹なツアー。今回はアサヒビール発祥の地として100年以上の歴史を持つ「アサヒビール吹田工場」の工場見学に参加してみることにしました。

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