Tag archives for 食べ物

レアチャーシューと豚骨魚介スープにしびれる東十条「燦燦斗」でらーめんを食べてきた


モチモチの自家製麺と特製の豚骨魚介スープで人気のお店が東十条にある「燦燦斗」です。そしてレアに仕上げたチャーシューも人気とのこと。つけ麺や油そばなどもあるようですが、まずはラーメンを食べてみようとお店を訪れてみることにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

高級煮干のスープと麺だけで勝負する「中華そば屋伊藤」にいってきました


メニューは「そば」と「肉そば」の2種類で、さらにトッピングはねぎのみというこれ以上ないほどにシンプルなラーメンを提供しているのが王子にある「中華そば屋伊藤」です。ラーメン同様、気をつけていないと見過ごしそうなほどに簡素な見た目のお店ですが、なんとミシュランガイドにも載ったという保証付きのお店。一体どんなラーメンが食べられるのか、訪れてみるこにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

行列が絶えない東十条「麺処ほん田」で手揉み中華蕎麦を食べてきた


北区東十条に店を構える「麺処ほん田」。オープン当初から美味いと話題のお店で行列が絶えないとのこと。実力がどれほどなのかお店を訪れてみることにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

無料でご飯とザーサイが食べ放題な赤坂「希須林」で排骨担々麺を食べてきた


赤坂と言えば昼も夜も人でごったがえす東京でもかなりのグルメスポット。高級なレストランからお手ごろなお店まで有象無象のお店が並ぶ中で担々麺がとびきり美味いと行列ができるほどのお店が「希須林」です。こじんまりとした小奇麗なお店で、特に人気なのが排骨担々麺とのこと。一体どんな味なのか実際に訪れてみました。

Continue reading »

Posted in 取材

虜になる1杯が食べられる池袋「麺屋Hulu-lu」に行ってきました


ラーメン激戦区の池袋でネット検索すると必ずヒットするのがこの「麺屋Hulu-lu」です。ハワイアンカフェ風なラーメン店ですが味はキマッてると噂のお店です。何がキマッてるのかよくわかりませんが、確かめるため実際に訪れてみることにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

通常の5倍濃厚な煮干しラーメンを「中華ソバ伊吹」で食べてきた


むちゃくちゃ濃厚な煮干しラーメンが食べられることで有名なのが「中華ソバ伊吹」。使用する煮干しの量は1杯で130gから200gという通常の5倍ほどという濃厚さがウリのお店です。東京の煮干しラーメンと言えばここは外せないお店だそうで、一度食べてみることにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

ふわふわの極上うなぎを名代「尾花」で食べてきました


土用の丑が近く鰻を食べたいということで「尾花」へ行くことにしました。明治5年創業の鰻の老舗で、注文を受けてからさばくスタイルのお店。できたてのふっくらとした味わいが絶品とのことで、一体どんな鰻が食べられるのか実際に訪れてみることにしました。

Continue reading »

Posted in 取材

Swedish Greys - a WordPress theme from Nordic Themepark.