じんわりとろける特許製法「バター状ブロック」によって風味豊かに仕上げる塩バター味スープがウリなのがエースコック「三つ星スーパーカップ1.5倍塩バター味ラーメン」(税抜210円)です。攻めの姿勢をいつも崩さないエースコックの商品には常に贔屓目に見てしまうのですが、果たして今回の商品はどんな味に仕上がっているのか、実際に食べてみることにしました。
三つ星スーパーカップ１．５倍 塩バター味ラーメン 2015/3/2 新発売
http://www.acecook.co.jp/news/pdf/1502_LVGO.pdf
塩といえばサッポロ一番にかなうものは無いと思うのですが、さすがはエースコック、勝てないと踏んだのかひねってきた答えがこのバター
バターパウダーが一体どんな味を表現するのか、エースコックのお手並み拝見
1食465キロカロリー
じんわりとろける特許製法「バター状ブロック」でまろやかなコクの味わいを実現しているそう
明けるとチーズかと思うほどに濃厚な香りがします。これは期待大かも
早速バター状ブロックを投入してみました。溶ける～！
熱でどんどんスープに溶け込んでいきます
溶けきったところで、いただきます！これはバターの香りがめちゃくちゃスープに乗ってて濃いまろやかな味が存分に楽しめます。バターと相性のよいコーンもたっぷりと入っているので、具も楽しめるのでこれは嬉しい。やはり、というか当然というか、塩の味はそこまで強くなくバターの甘さをキュッと引き締めて旨みを引き立たせている感じ。味としてのインパクトはシンプルな内容なので、そこまで強くありませんが、味はバターの風味がしっかりと感じられるしなかなかの仕上がりになっていると思います。
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