お店でスチームオーブンを使ってじっくり焼き上げたふっくらジューシーなハンバーグを使ったケンタッキーフライドチキン「ビストロ風ハンバーグサンド」(税込490円)が2月5日より発売されています。マッシュルームを隠し味に加えた濃厚で芳醇なデミグラスソースを使っていてこれまて美味そうなので、早速お店にいってきました。
お店のスチームオーブンでじっくりふっくら焼き上げ、濃厚で芳醇なデミグラスソースで仕上げたビーフとポークの肉厚でジューシーなハンバーグのサンドがケンタッキーに初登場！「ビストロ風ハンバーグサンド」2月5日新発売
http://japan.kfc.co.jp/news_release/news150122kfc.html
お目当ての商品を発見！ケンタッキーフライドチキンでハンバーグサンドとはいかにも珍しくこれは試してみるしかないという具合で仕事帰りに寄ってみることにしました
じゃーん
チーズ…ではなくアリゴソースがとろりと溶けています
ゴマのかかったバンズがこれまたそそります
う、うまそ～！
ハンバーグは小ぶりながらも丸々としていて、ペッタンコのハンバーグではないのが良い感じ。丸い分、バンズに挟むには向いていないっぽいですが、見た目が美味そうなので関係なし。この丸々とした形こそハンバーグの価値であり証明
ウマイ、文句なしに美味い。ハンバーグはジューシーで柔らかく噛むと肉汁がじゅわりとあふれて濃い目のデミグラスソースとこの上ないハーモニーを感じることができます。バンズは柔らかくパンの香りも十分に感じられてこれも文句なし。良い具合に溶けたアリゴソースがハンバーグにこってりと絡むのですが、これがまた病みつきになるレベルの味でとにかくグッド！ただ、唯一欠点を挙げるとすれば食べにくいということ。いや、それでもこれはフライドチキンのお店が作ったとは思えぬほどに完成度の高いハンバーグサンドです。これはまた買うレベル。
なお、このビストロ風ハンバーグサンドが食べられるお店はこちらでチェックしてみてください。
都道府県・サービスから探す｜店舗検索｜ケンタッキーフライドチキン
http://www.kfc.co.jp/search/fuken.html?t=attr_con&kencode=&f_cam01=1
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